توضیحات

گروه صنعتی آلپ یکی از بزرگترین و اولین تولیدکنندگان انواع دستگاه های حرارتی، برودتی و لبنیاتی می باشد. خامه گیر کارگاهی آلپ از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است. این نوع ای با استفاده از انرژی الکتریکی، چربی را از شیر می گیرد و در عین حال مصرف برق ناچیزی دارد. به همین سبب، توانسته است نظر خریداران بسیاری را به خود جلب کند و به عنوان محصولی با کیفیت، به سایر کشورهای همجوار ارسال گردد. سپراتور شیر در ظرفیت های مختلفی قابل تولید بوده و مشتریان گرامی می توانند دستگاهی متناسب با نیاز خود را انتخاب نمایند. هدف از تولید این دستگاه، جداسازی دو فاز جامد و مایع شیر از هم و تولید خامه لذیذ و کاملا ارگانیک می باشد.

این دستگاه در ابعاد کوچکی به تولید رسیده است لذا می توانید به صورت رومیزی از آن استفاده کنید و فضای مفید شما را اشغال نمی کند. بنابراین در مراکز صنعتی، فروشگاه ها و لبنیاتی های بزرگ دارا می باشد. از ویژگی ها بازر این محصول، می توان به عملکرد اتوماتیک آن اشاره نمود. بنابراین دیگر نیازی به فردی مجرب برای خامه گیری نخواهید داشت. بدنه دستگاه با استفاده از استیل مقاوم و مستحکم ساخته شده است و در تماس با رطوبت به هیچ عنوان زنگ نمی زند. همچنین به دلیل رعایت تمامی نکات بهداشتی در ساخت این محصول، کیفیت خامه تولید شده به هیچ عنوان کاهش نمی یابد.

خامه گیر کارگاهی

عملکرد این دستگاه بدون صدا و لرزش بوده و مورد تایید وزارت بهداشت می باشد.

نحوه تولید خامه با دستگاه خامه گیر کارگاهی آلپ

وظیفه اصلی این دستگاه، جداسازی چربی شیر و جمع آوری آنها در کنار هم می باشد. برای انجام این کار ابتدا باید حجم مشخصی از شیر را درون کاسه استیل خامه گیر بریزید. فقط دقت داشته باشید که کاسه قبل از استفاده حتما تمیز و ضدعفونی شده باشد. با روشن نمودن خامه گیر کارگاهی 150 لیتری آلپ، شیر از روزنه های میانی کاسه عبور کرده و بدین ترتیب چربی ها به کمک نیروی گریز از مرکز، به صورت کامل از فاز مایع آن جدا می شوند.

این دستگاه دارای دو خروجی مجزا برای شیر و خامه می باشد. به عبارت دیگر، یکی از خروجی ها مخصوص تخلیه شیر کم چرب و خروجی دیگر جهت تخلیه خامه هستند. بدین ترتیب تخلیه خامه به صورت بهداشتی و بدون دخالت دست صورت می گیرد. در نهایت شیر کم چرب و خامه ارگانیک به عنوان محصولات خروجی در اختیار شما قرار خواهد گرفت. شیری که از طریق سپراتور خامه حاصل می شود، نیازی به چربی گیری نداشته و بسیار کم چرب است. از این رو مصرف کننده می تواند از آن بعنوان شیر رژیمی نیز استفاده کند و حتی به بازار ارائه نماید.

قطعات و تجهیزات مورد استفاده

گروه آلپ صنعت برای ساخت این دستگاه، از مرغوبترین قطعات و تجهیزات موجود در بازار بهره می گیرد. همچنین جنس تمامی این قطعات از استیل 316 نگیر است وبه هیچ وجه احتمال زنگ زدگی در آن وجود ندارد. بدین ترتیب دوام و ماندگاری دستگاه نیز بیشتر می شود. موتور خامه گیر برقی از برند معروف آرسان و ساخت ترکیه می باشد. این موتور تماما مسی بوده و با دور موتور بالا، ماکسیمم میزان قدرت در چربی گیری از شیر را دارد. لذا با بهره گیری از این دستگاه، در کمتر از 60 دقیقه می توانید خامه لذیذ و دلپذیری را تامین نمایید.

مشاهده محصولات مشابه: خامه گیر برقی آلپ

مزایا و ویژگی های خامه گیر برقی

شرکت آلپ برای جلب رضایت مشتریان گرامی، این محصول را مطابق با آخرین تکنولوژی تولید می نماید. لذا امکانات در نظر گرفته شده برای این دستگاه، پیشرفته تر و مدرن تر از دستگاه های مشابه می باشد. همچنین به دلیل استفاده از  قطعات و تجهیزات با کیفیت، راندمان خامه گیر کارگاهی 150 لیتری به مراتب بالاتر از خامه گیر های خانگی بوده و برای استفاده در فروشگاه های لبنیاتی ایده آل است.

یکی دیگر از ویژگی های مهم این محصول، جداسازی ناخالصی های موجود در شیر در هنگام، چربی گیری از شیر می باشد. کاربری این محصول بسیار ساده و آسان بوده و نیازی به تخصص خاصی ندارد. راندمان چرخ شیر فوق بالای 95 درصد است. با استفاده از پیچ تنظیم کننده می توانید مدت زمان و میزان چربی گیری از شیر را تغییر دهید. تنها چیزی که در این میان باید به آن دقت داشته باشید این است که شیر مورد استفاده حتما باید پرچرب بوده و پاستوریزه نباشد.

راه اندازی و بهره گیری از خامه گیر کارگاهی آلپ

جهت نصب و استفاده از این محصول، نیازی به فرد نصاب و متخصص نیست. مصرف کننده می تواند تنها با اتصال خامه گیر به برق، خامه را در کوتاه ترین زمان ممکن تولید کند.

  • عدم ایجاد صدا
  • تولید شیر کم چرب
  • عملکرد تماما اتوماتیک
  • توجیه اقتصادی بسیار بالا
  • استفاده آسان و بی دردسر
  • عدم لرزش حین خامه گیری
  • عدم نیاز به محفظه نگهدارنده
  • ارسال سریع خامه گیر کارگاهی
  • برخورداری از استاندارد ISO 9001
  • قابلیت تنظیم میزان چربی گیری از شیر
  • تولید خامه و سرشیر بهداشتی و ارگانیک
  • تخلیه شیر و خامه از طریق دو خروجی متفاوت
  • مورد تایید وزارت بهداشت و سازمان استاندارد کشور
  • به همراه یک سال گارانتی و 5 سال خدمات پس از فروش

نحوه شستشو و ضد عفونی دستگاه

تمامی قطعات بکار برده شده در این نوع سپراتور قابل تفکیک بوده و مصرف کننده می تواند به محض اتمام خامه گیری، به راحتی قطعات را جدا نموده و شستشو دهد. همچنین می توانید با ریختن مقداری آب گرم درون کاسه خامه گیر کارگاهی 150 لیتری و روشن نمودن آن، چربی و شیر باقی مانده در بخش های مختلف دستگاه را کاملا پاک کنید. این روش شستشو خیلی سریع تر و اثر بخش تر است. چرا که آب از تمامی روزنه های موجود در همزن عبور کرده و ذرات باقی مانده در این قسمت را با دقت بیشتری پاک می کند.

چرن خامه 150 لیتری این شرکت می تواند ناخالصی های موجود در شیر را بگیرد و خامه ای سالم و پاک تولید کند. مصرف کننده می بایست پس از اتمام عملیات خامه گیری حتماً دستگاه را بشورد تا برای خامه گیری بعدی آماده و از ناپاکی ها دور بماند. بدین ترتیب محصولی با کیفیت و ارزش غذایی بالا به مصرف کنندگان گرامی ارائه می شود.

موارد استفاده از این محصول

خامه گیر کارگاهی در مشاغل مختلف مورد استفاده قرار می گیرد. این دستگاه توانایی این را دارد که در سریعترین زمان ممکن، چربی را از شیر جدا کند. ظاهر زیبا و مدرن محصول جلوه ویژه ای را در محیط ایجاد می کند. بدین ترتیب برای استفاده در هتل و رستوران ها نیز محبوبیت بالایی دارد. همانگونه که قبلا  دو منظوره می باشد و از دو درب خروجی برخوردار است یعنی در یک سمت خامه تولید می نماید و در سمت دیگر شیر کم چرب و لذیذ در اختیار مصرف کننده قرار می دهد. این محصول علاوه بر مصارف خانگی، در لبنیاتی های سنتی نیز بکار می رود. در واقع ظرفیت آن برای تولیدات متوسط کاملا مناسب خواهد بود. همچنین با برق تکفاز خانگی (220 ولت)، خامه مورد نیاز شما را تامین می کند. این نوع سپراتور خامه معمولا در موارد زیر مورد استفاده قرار می گیرد:

  • فروشگاه های بزرگ لبنیات
  • تمامی مراکز تولید محصولات لبنی
  • کارگاه ها و کارخانجات تولید شیر رژیمی
  • مخصوص استفاده در لبنیاتی های سنتی
  • دامداری ها، دامپروری ها و گاوداری های سنتی

تفاوت خامه گیرهای آلپ با سایر دستگاه های چرن خامه

خامه گیر های برقی آب به گونه ای تولید شده اند که با کمترین میزان مصرف انرژی، بالاترین بازدهی را داشته باشند. همین عامل سبب شده است که از لحاظ کیفیت تمایز فراوانی با خامه ساز های رقبا داشته باشند. در خامه گیر کارگاهی 150 لیتری آلپ، تمامی موارد و نکات بهداشتی رعایت شده است در حالی که در بسیاری از موارد، شاهد عدم توجه به این موارد توسط سازندگان هستیم. با توجه به این که این دستگاه صنعتی برای فرآوری مواد غذایی مورد استفاده قرار می گیرد، باید در ساخت بخش های مختلف از مواد اولیه با گرید غذایی بهره برده شود. بدنه از جنس استیل 316 نگیر ساخته شده و از انتقال آلودگی به لبنیات جلوگیری می کند.

با استفاده از این محصول می توانید خامه و شیر کم چرب مصرفی را در لبنیاتی ها و فروشگاه های کوچک نیز تامین کنید. بدین ترتیب می توانید کسب و کار خود رونق داده و خامه ای لذیذ و بهداشتی تولید کنید. خامه تولید شده توسط این دستگاه بدون هیچ گونه افزودنی و مواد نگهدارنده و به صورت کاملا ارگانیک به دست می آید. لذا هیچگونه ضرر و خطری برای سلامتی افراد مختلف نخواهد داشت. در صورت تمایل می توانید انواع طعم دهنده ها را به خامه تولید شده اضافه نمایید. ضمنا این دستگاه قابلیت اتصال به تمام تجهیزات خط تولید را نیز دارد.

سایر مزایا خامه گیر کارگاهی

  • تولید شده به صورت چرخ دار یا ثابت
  • مجهز به پیچ تنظیم درصد چربی خامه
  • امکان جداسازی تمامی بخش های خامه گیر کارگاهی
  • تولید بدنه دستگاه با استفاده از استیل 316 نگیر و بهداشتی
  • بهترین انتخاب در فروشگاه های بزرگ، لبنیاتی ها و کارخانجات تولید شیر

اطلاعات بیشتر

نوع موتور

وارداتی ترکیه

مدت زمان خامه گیری

60 دقیقه

تعداد کاسه

22 عدد

ابعاد

30*30*110 سانتی متر

وزن

12 کیلوگرم

برق مصرفی

3 فاز خانگی

گارانتی

1 سال

خدمات پس از فروش

5 سال

برند

آلپ

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “خامه گیر کارگاهی 150 لیتر”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *