توضیحات

کره یکی از بهترین و کامل ترین فرآورده های لبنی بوده و سرشار از انواع ویتامین ها و پروتئین ها می باشد. در گذشته برای تهیه این ماده پر ارزش از مشک های پوستین بهره گرفته می شد اما در جوامع امروزی، کره به صورت کاملا مکانیزه و با استفاده از ماشین آلاتی چون کره گیر برقی یا دستی به تولید می رسند. دستگاه کره گیر سطلی 30 لیتری آلپ یکی از انواع کره گیر های پایین زن بوده و به همین جهت در هر ساعت کاری، توانایی جداسازی حجم بالایی چربی از ماست را دارد. برق مصرفی کره گیر پایین زن آلپ، برق 220 ولت خانگی بوده و به همین جهت، در هر مکانی که به برق شهری دسترسی داشته باشد، می توانید از مزایای این کره ساز بهره ببرید. 

امروزه طرفداران مواد غذایی ارگانیک به شدت افزایش یافته است. به گونه ای که افراد زیادی انواع مواد غذایی را به صورت خانگی تولید می کنند. با استفاده از یک دستگاه کره گیر برقی، شما می توانید در منازل خود و به صورت کاملا اتوماتیک، کره را از ماست بگیرید. بدین ترتیب محصول بدست آمده از سلامتی و کیفیت بالایی برخوردار بوده و هیچگونه افزودنی را در بر نخواهد داشت. در عین حال در صورت تمایل، با صرف کمترین هزینه، کسب و کار خانگی و پر سودی را می توانید راه اندازی نمایید.

نحوه چربی گیری از ماست با استفاده از دستگاه کره گیر سطلی

همانگونه که قبلا نیز اشاره شد، دستگاه فوق برای تولید کره از ماست، نیروی گریز از مرکز ایجاد می کند. کره گیر سطلی برای تولید این نیروز از یک الکتروموتور و همزن پلاستیکی بهره می گیرد. برای تولید کره و دوغ کاملا طبیعی، مقداری ماست (با توجه به ظرفیت مخزن کره گیر برقی) و آب درون کره ساز ریخته و پس از بستن درب، دکمه استارت کره گیر را بزنید. با گذشت حدود 15 الی 20 دقیقه، چربی به صورت کف در بخش بالایی مخزن جمع می شود. دستگاه را خاموش نموده و مقداری یخ داخل مخزن بریزید. این یخ به جداسازی هر چه بیشتر چربی ها کمک می کند.

سپس دستگاه را روشن کرده و پس از گذشت 40 دقیقه، کره مورد نیاز شما آماده خواهد بود. دستگاه کره گیر برقی 30 لیتری آلپ، توانایی جداسازی چربی ماست را تا 95% دارد. این بستگی به تنظیمات شما دارد که چقدر چربی از ماست گرفته شود. به عبارت دیگر، با استفاده از پیچ تنظیم کننده درصد چربی، می توانید مقدار چربی تولید شده را تعیین نمایید. این پیچ با تغییر دادن زمان کارکرد دستگاه کره گیر برقی، حجم کره تولید شده را کاهش یا افزایش می دهد.

مزایای کره گیر سطلی 30 لیتری

استفاده از کره گیر سطلی 30 لیتری آلپ بسیار ساده می باشد و نیاز به مهارت و آموزش، برای راه اندازی آن نخواهید داشت. تنها کافیست پس از ریختن مواد مورد نیاز در داخل مخزن و محکم نمودن درب آن، کره گیر را به برق وصل نموده و دکمه استارت آن را بزنید. الکتروموتور به کار رفته در این دستگاه از برند موتوژن تبریز بوده که یکی از معروفترین برند های الکتروموتور در سطح ایران می باشد. این نوع موتور بدون ایجاد سر و صدا و لرزش، در کمتر از 60 دقیقه چربی موجود در ماست را می گیرد. این دستگاه به دلیل داشتن ابعاد و وزن مناسب در بیشتر مکان ها به راحتی قابل به کارگیری است. این دستگاه با مواد و لوازمی ساخته شده است که دارای گرید غذایی بوده و قابلیت تولید کره کاملا بهداشتی را به کره ساز می دهد.

نحوه تخلیه کره و دوغ از کره ساز

به محض اتمام پروسه کره گیری، درب دستگاه را برداشته و چربی ایجاد شده در بالای مخزن را به کمک کفگیر جمع آوری نمایید. برای گرفتن دوغاب باقی مانده در کره، می توانید آن را درون توری با روزنه های بسیار ریز ریخته و از جایی به صورت معلق آویزان کنید. برای تخلیه دوغ می توانید از شلنگ تعبیه شده بر روی کره گیر سطلی بهره بگیرید. این شلنگ از جنس پلاستیک مقاوم با گرید غذایی می باشد. بنابراین در حین تخلیه دوغ، هیچگونه تغییر بو، طعم و مزه در این فرآورده نخواهید داشت. در نهایت دو محصول لبنی طبیعی و ارگانیک در اختیار خواهید داشت.

فواید استفاده از کره ارگانیک

کره منبع غنی چربی های غیر اشباع مفید برای بدن می باشد. همچنین بسیاری از مواد مغذی موجود در شیر را می توانید از این محصول لبنی تامین نمایید. توجه داشته باشید که کره طبیعی را می توانید در مدت طولانی تری درون یخچال نگهداری نمایید. به همین سبب، در مقایسه با شیر از محبوبیت بالاتری برخوردار است. کره درصد بالایی از مواد معدنی، ویتامین ها و آمینو اسید را در بر دارد. به همین سبب به رشد استخوان ها و سلامت بدن کمک فراوانی می کند. با توجه به خواص فراوان این فرآورده لبنی، مصرف آن به صورت روزانه در وعده های غذایی توصیه می شود.

نقاط قوت این محصول

  • عملکرد اتوماتیک
  • تولید شده در ابعاد مناسب
  • کم مصرف و مقرون به صرفه
  • دارای همزن پلاستیکی نشکن
  • راندمان بالای 95% کره گیر سطلی
  • مجهز به الکتروموتور پرقدرت از برند موتوژن
  • به همراه گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر
  • عدم نیاز به مهارت و آموزش برای راه اندازی دستگاه
  • امکان شستشوی کره گیر سطلی پس از هر بار استفاده
  • قابل استفاده در خانه و فروشگاه های لبنیاتی کوچک و بزرگ

تعمیر و نگهداری کره گیر سطلی

استفاده از هر وسیله برقی، اصول و قواعد خاصی دارد و در صورت استفاده ناصحیح و غیر اصولی از دستگاه کره گیر برقی ممکن است با مشکلاتی نظیر خرابی موتور الکتریکی یا کاهش بازدهی کره گیر سطلی مواجه شوید. به همین دلیل، در صورت مشاهده هر کدام از مشکلات زیر، سریعا دستگاه را سرویس کنید. در صورت عدم توجه به نکات ذیل، طول عمر دستگاه کاهش یافته و کیفیت کره تولید شده نیز مانند روز های اول کارکرد دستگاه نخواهد بود. هر چند وقت یکبار، از سالم بودن کاسه نمد کره گیر خود اطمینان حاصل کنید. این بخش از کره ساز، از نفوذ دوغ و ماست موجود در مخزن به داخل بخش الکتریکی دستگاه جلبوگیری می نماید.

یکی از بزرگترین مشکلات که بسیاری از کاربران را آزار می دهد، سر و صدای زیاد در حین کره گیری می باشد. این مشکل ناشی از خرابی بلبرینگ بوده و در صورت تعویض نکردن آن ممکن است باعث سوختن موتور دستگاه شود. از مهمترین علائم خرابی دستگاه می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • نشتی مخزن
  • خرابی کابل برق
  • لرزش شدید کره گیر سطلی
  • سیستم همزن روشن نشود.
  • همزن روشن شده ولی نمی چرخد.
  • همزن به کار افتاده و خیلی آرام می گردد.
  • سرعت کار موتور به شدت کاهش یافته باشد.

اطلاعات بیشتر

ظرفیت مخزن

30 لیتر

جنس مخزن

آلومینیوم یا استیل (به صورت سفارشی)

ابعاد دستگاه

57*40*40 سانتی‌متر

نوع برق مصرفی

220 ولت-تک فاز

موقعیت الکتروموتور

پایین زن

زمان مورد نیاز برای کره گیری

کمتر از 60 دقیقه

شلنگ تخلیه

دارد

قابلیت شستشو

دارد

گارانتی

1 سال

خدمات پس از فروش

5 سال

برند

آلپ

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کره گیر سطلی 30 لیتری”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *