توضیحات

کره فرآورده لبنی بسیار مفیدی است که عمدتا از ماست یا خامه تامین می شود. امروزه برای تولید کره به صورت انبوه، از دستگاه های با قابلیت های متفاوت استفاده می شود. بدین ترتیب می توان با استفاده از دستگاه مورد نظر در ظرفیت تعییین شده، کره را فروشگاه و کارگاه لبنیاتی و حتی منازل شخصی نیز تولید نمود. کره گیر استیل 100 لیتری آلپ، یکی از انواع کره گیر های برقی می باشد که با استفاده از جدیدترین متد های دنیا به تولید رسیده است.

بدنه این دستگاه از جنس فلز ضد زنگ بوده و به همین جهت پس از استفاده می توانید مخزن آن را به صورت کامل شستشو دهید. به همین جهت در کمتر از 1 ساعت، توانایی تولید دوغ با درصد چربی تنظیم شده را دارد. گروه صنعتی آلپ با بیش از 15 سال سابقه درخشان در حوزه تولید تجهیزات لبنیاتی، انواع دستگاه کره سازی را با بهترین کیفیت و بالاترین راندمان کاری به تولید می رساند. بدین ترتیب کره و دوغ تولید شده با استفاده از این دستگاه ها با بهترین طعم و بو در دسترس شما مشتریان گرامی خواهد بود.

سیستم کاری دستگاه کره گیر استیل 100 لیتری آلپ

همواره در کره گیری با استفاده از دستگاه های صنعتی، به این نکته توجه کنید که کره ساز مورد استفاده حتما عاری از هرگونه آلودگی و گرد و غبار باشد. بدین منظور می توانید مقداری آب گرم درون مخزن کره گیر بریزید و آن را روشن کنید. بدین ترتیب همزن آب را به تمامی بخش های دستگاه رسانده و آلودگی ها را از جداره داخلی مخزن جدا می کند. با پاکسازی کامل این بخش، دستگاه آماده تولید کره و دوغ می باشد. حجم مورد نظر از ماست و آب را درون مخزن کره گیر استیل ریخته و دکمه استارت آن را بزنید. با راه اندازی موتور الکتریکی، سیستم فولی و تسمه نیز شروع به گردش همزن می کند.

با گذشت حدود 8 الی 10 دقیقه، چربی موجود در ماست از آن جدا شده و در بالای ماست جمع می شود. می توانید با استفاده از کفگیر، این چربی را جمع کنید. سپس درون یخچال قرار دهید تا فرم کره های فروشگاه ها را به خود بگیرد. یکی از مهمترین مزایای این دستگاه، تولید دوغ و کره به صورت کاملا ارگانیک بدون افزودن هرگونه افزودنی مجاز یا غیر مجاز می باشد.

روش مورد استفاده برای کره گیری در این دستگاه، دقیقه مشابه روند کره گیری با استفاده از مشک های پوستین می باشد. لذا کره و دوغ بدست آمده با این روش، طعم و مزه کره های محلی و طبیعی را خواهد داشت. در صورت تمایل می توانید انواع طعم دهنده ها و سبزی های معطر را به دوغ تولید شده اضافه نماییدو بدین ترتیب دوغ با طعم های متفاوت بدست می آید. بتخلیه دوغ با استفاده از این دستگاه بسیار راحت می باشد. چرا که با استفاده از شلنگ تخلیه، می توانید دوغ را بدون هیچ دردسر و خیلی سریع، دذرون ظرف مورد نظر خود بریزید.

قطعات و بخش های مختلف کره گیر استیل

این محصول از نوع کره گیر های پایین زن بوده و بخش الکتریکی آن در پایین مخزن محفوظ شده است. سیستم مورد استفاده برای گرداندن همزن آن نیز فولی و تسمه می باشد. به همین جهت نسبت به محصولات مشابه، سرعت عمل بالاتری داشته و کره مورد نیاز شما را در کمتر از 1 ساعت تولید می کند. کره گیر استیل بخش های مختلف این دستگاه با استفاده از بهترین مواد اولیه موجود در بازار ساخته شده اند. بنابراین هزینه تعمیر و نگهداری کمتری داشته و به ندرت دچار مشکلات فنی می گردد.

گنجایش مخزن استیل دستگاه معادل با 100 لیتر می باشد. به عبارت دیگر، شما می توانید به میزان 100 لیتر آب به همراه ماست درون مخزن کره گیر استیل ریخته و اقدام به کره گیری از آن نمایید. به عنوان مهمترین ویژگی این دستگاه میتوان به تایمر تعبیه شده بر روی دستگاه اشاره نمود. با تنظیم تایمر بر روی زمان مورد نظر، میزان کره تولید شده نیز معین می شود. از دیگر قطعات تشکیل دهنده کره گیر برقی 100 لیتری آلپ، می توان به موارد زیر اشاره نمود:

  • همزن
  • زمان سنج
  • فولی و تسمه
  • درب و بدنه استیل
  • شلنگ تخلیه پلاستیکی
  • الکتروموتور از برند موتوژن

معرفی و بررسی انواع دستگاه کره گیر

کره گیر ها معمولا در انواع کره گیر برقی و دستی ساخته می شوند که اساس کار هر دو این مدل ها مشابه هم می باشد. برای تولید کره با استفاده از کره گیر دستی، باید اهرم دستگاه را به صورت پیوسته بچرخانید. با گرداندن اهرم، همزن دستگاه به گردش در آمده و نیروی گریز از مرکز، سبب جداسازی چربی از ماست می شود. میزان کره تولید شده رابطه مستقیمی با سرعت گرداندن اهرم دارد. چرا که هر چقدر شما سریعتر اهرم را بچرخانید، همزن سریعتر به گردش در آمده و چربی بیشتری از ماست به دست می آید.

کره تولید شده در کارخانه ها به دلیل در برداشتن انواع مواد نگهدارنده، کیفیت پایین تری داشته و برای بدن انسان مضر است. با استفاده از کره گیر استیل 100 لیتری آلپ، می توانید کره و دوغ را به صورت کاملا سنتی در منازل خود تهیه کنید. سیستم کاری این دستگاه کاملا اتوماتیک بوده و برای کار تنها به برق 220 ولت خانگی نیاز دارد. کره ساز های برقی نیز در انواع مختلف کره گیر صنعتی ، کارگاهی، رومیزی و غیره به تولید می رسند.

این دستگاه ها از لحاظ ظرفیت مخزن و سیستم کاری با هم تفاوت های اندکی دارند. به عنوان مثال کره گیر هایی با ظرفیت پایین تر، معمولا به صورت بالازن و با استفاده از فلز آلومینیوم و کره گیر های سطلی و کارگاهی عموما به صورت پایین زن و از جنس استیل ساخته می شوند. اما به خاطر داشته باشید که برخی کره گیر های صنعتی نیز به شکل بالازن به تولید می رسند. همچنین تمامی کره ساز های آلپ با رعایت تمامی اصول و قوانین مورد تایید وزارت استاندارد کشور ساخته می شوند. لذا عملکردی مطلوب در طولانی مدت خواهند داشت.

کارایی این محصول

امروزه میزان تقاضا برای محصولات غذایی در جوامع، افزایش چشم گیری یافته و محصولات مدت زمان طولانی تری در فروشگاه ها باقی می مانند. در نتیجه برای افزایش ماندگاری و دوام مواد غذایی، از افزودنی های خاصی در تولید و نگهداری محصولات استفاده می شود. این مواد برای سلامتی بدن انسان بسیار مضر بوده و در طولانی مدت، اثرات بدی بر روی سلامت افراد خواهد داشت. در صورت استفاده از دستگاه کره گیر استیل آلپ، کره و دوغ شما به صورت کاملا طبیعی به تولید رسیده و خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها کاهش می یابد.

همانگونه که قبلا نیز اشاره شد، سیستم کاری کره گیر برقی به صورت پایین زن بوده و موتور الکتریکی و همزن در محفظه ای زیر مخزن قرار داده شده است. بدین ترتیب از تراوش ماست و دوغ به داخل الکتروموتور جلوگیری می شود. از جمله مزایای استفاده از یک دستگاه کره ساز برقی می توان به این مواد اشاره نمود:

  • افزایش کیفیت کره مصرفی
  • کاهش مدت زمان کره گیری
  • تولید کره با طعم و بوی عالی

ویژگی های ساختاری و مزایای کره گیر استیل

  • قابلیت شستشو
  • الکتروموتور پر قدرت و با دوام
  • عملکرد کم صدا و بدون لرزش
  • مورد تایید سازمان استاندارد کشور
  • تولید کاملا بهداشتی کره گیر استیل
  • تولید کره ارگانیک در کمتر از 1 ساعت
  • ابعاد کوچک، مناسب برای مصارف خانگی
  • تولید کره به صورت بهداشتی و کاملا اتوماتیک
  • به همراه گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش بلند مدت

اطلاعات بیشتر

ظرفیت مخزن

100 لیتر

ضخامت بدنه

0.8 سانتی متر

قابلیت شستشو

دارد

شلنگ تخلیه

ذارد

جنس مخزن

استیل 316

نوع برق مصرفی

220 ولت-تک فاز

موقعیت الکتروموتور

پایین زن

زمان مورد نیاز برای کره گیری

60 دقیقه

گارانتی

1 سال

خدمات پس از فروش

5 سال

برند

آلپ

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کره گیر استیل 100 لیتری”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *